佰衡高溫熱泵果蔬烘干設備進駐大西北 新疆黑枸杞烘干領域綻放光彩

2015年9月2日，河南佰衡節能技術有限公司、中國科學院理化技術研究所與新疆庫爾勒黑枸杞種植基地共同達成“五套高溫熱泵果蔬烘干設備合作示范協議”項目。

　　2015年9月中旬，河南佰衡工程技術人員在新疆庫爾勒展開了為期月余的安裝、調試工作，佰衡人齊心協力、攻堅克難，在規定工期內，順利完成了五套黑枸杞高溫熱泵果蔬烘干設備的安裝及調試運行工作。

（佰衡高溫熱泵果蔬烘干設備安裝、調試現場）

　　佰衡高溫熱泵果蔬烘干設備根據黑枸杞的獨有特性，采取低溫烘干工藝，使黑枸杞制干時間由傳統自然晾曬工藝7-12天縮短到40小時，大大縮短了制干周期，提高了烘干枸杞的果型、品質至少2個等級。

       傳統自然晾曬制干的黑枸杞花瓣葉泛黃，佰衡公司熱泵烘干設備烘干的黑枸杞*明顯特點是：黑果綠瓣保有原來的品相，品*高、色澤誘人，并且吃起來口感要比晾曬的甘甜，花青素含量更高。

（傳統的自然晾曬效果與佰衡熱泵烘干設備烘干效果對比）

 

　　傳統自然晾曬制干方法生產效率低，環境要求高，人工成本高（自然晾曬后還需人工二次挑選），同時長時間的風干也造成營養成份花青素的流失，影響了產品的品質與品相。

　　為了保證黑枸杞的烘烤效果，河南佰衡公司技術工程師及中科院理化所工藝研究師針對大西北氣候特點、黑枸杞特性及烘干工藝等進行了科學的數據采集、分析、論證，制定了熱泵烤房的設計方案，并安排專人到烘烤現場進行操作培訓與指導。從黑枸杞實際烘烤效果看，佰衡熱泵烘烤設備具有節能環保、減工降本、提質增效的良好效果，用戶對佰衡熱泵烘烤設備與公司服務都特別滿意，得到了客戶及收購商的肯定與好評。

（傳統的自然晾曬制干方法）

　　近來，黑枸杞因含有天然原花青素(紅果枸杞不含)迅速躥紅，市場*高售價每公斤近萬元，這讓每公斤不到500元的“枸杞王”紅枸杞望塵莫及。中央7套豐收之旅欄目組，特地對黑枸杞的生長環境、營養價值、繁殖方式、栽培技術等進行采風，客戶因對佰衡烘干設備烘烤效果非常滿意，推薦欄目組對佰衡新型熱泵烘干設備進行了采風。

（客戶及干果收購商聞訊前來參觀考察佰衡高溫熱泵烘干設備及黑枸杞烘干效果）

（中央電視臺采訪河南佰衡高溫熱泵果蔬烘干設備）

 

　　佰衡公司熱泵黑枸杞烘干設備的順利運行以及黑枸杞產品收購商、客戶的一致認可，再次驗證佰衡技術研發團隊在枸杞烘干領域技術攻關與創新的成功。

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